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Lebensmittel- und Getränketechnologie
384 Treffer
neu
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-19611-8
Ankündigung
Critchley / Hurtado / Neish / Pereira
Part II
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-28280-4
neu
Purnhagen / Wesseler
Law and Economics of Regulation of Engineered Living Materials in the EU
Law and Economics of Regulation of Engineered Living Materials in the EU
Prospects for Investments and Innovation
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-22532-0
neu
Leveraging Blockchain for Sustainable Food Systems
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-17050-7
neu
Interdisciplinary Perspectives
Fachbuch2., Second Edition 20262026SpringerISBN 978-3-032-03227-0
Auswirkungen auf Prävention und langfristiges Ernährungsverhalten
Fachbuch2026Springer VSISBN 978-3-658-51409-9
Ankündigung
The Three-Layer Trust Model and Governance Transformation in the Digital Age
Fachbuch2026SpringerISBN 9789819237401
Ajtai / Petrescu / Petrescu-Mag
Guidelines for Food Waste Prevention and Reduction: Insights from the Fruit and Vegetable Sector
Guidelines for Food Waste Prevention and Reduction: Insights from the Fruit and Vegetable Sector
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-14505-5
Ankündigung
Harnessing Agriculture for Local Economic Transformation in Africa
Fachbuch2027SpringerISBN 978-3-032-37907-8
Ankündigung
Qayoom Naik / Zafar
Navigating Artificial Sweeteners: Understanding Their Role in Dietary Choices and Health
Navigating Artificial Sweeteners: Understanding Their Role in Dietary Choices and Health
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-09519-0
Ankündigung
Hydrodynamics, Disruption Mechanisms, and Industrial Applications
Fachbuch2026Wiley-VCHISBN 978-3-527-35532-7
neu
Designing Next-Generation Functional Foods Powered by Microbes
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-19954-6
neu
Status quo und Perspektiven in Wissenschaft, Technik und Gesellschaft
Fachbuch2026J.B. MetzlerISBN 978-3-662-73360-8
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Chandra Deka / Nickhil / Mohapatra
AI and IoT Innovations in Post-Harvest Management of Food Grains and Vegetables
AI and IoT Innovations in Post-Harvest Management of Food Grains and Vegetables
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-27807-4
neu
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-27847-0
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Kishore Mohanta / Chandra Nath / Blundell
Mushrooms for the Promotion of Health, Food Security and Circular Bioeconomy
Mushrooms for the Promotion of Health, Food Security and Circular Bioeconomy
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-28565-2
Ankündigung
Raman / John
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-30261-8
Ankündigung
Volume 1: Fundamentals, Biosynthesis, Exposure, and Detection
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-34713-8
Ankündigung
Innovative Approaches for Sustainable Practices
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-31211-2
Ankündigung
An End-to-end Production Chain Prospective
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-32099-5
Rezensionen
